Susu telur madu jahe (STMJ)

Bahan:

• - 300 ml susu cair
• - 5 cm jahe, memarkan
• - 3 sdm madu murni
• - 1 butir telur ayam kampung
• - 1/2 sdt merica bubuk atau sesuai selera

Cara membuat:

1.  Rebus susu dengan jahe yang sudah dimemarkan sampai mendidih.
2.  Tuang susu dan jahe yang sudah direbus tadi ke dalam gelas.
3.  Masukkan telur ayam kampung ke dalam susu jahe, kemudian aduk dengan cepat agar tidak menggumpal.
4.  Tambahkan merica bubuk sesuai selera, 3 sendok makan madu atau sesuai selera. Aduk hingga benar-benar rata.

Bagikan Artikel ini