Telur gabus keju

Bahan:

• - 200gr sagu tani
• - 2btr telur
• - 100gr keju edam
• - 2sdm mentega
• - 1sdt garam/sesuaikan

Cara membuat:

1.  Blender telur, keju, mentega, kemudian aduk dengan menggunakan whisk
2.  Lalu masukkan sagu dan aduk hingga rata,
3.  Isi wajan dengan minyak dingin yg banyak, pilin adonan sedikit demi sedikit. Pilin adonan dengan tipis-tipis karena akan mengembang
4.  Setelah semua selesai dipilin, goreng dengan api sedang kecil. Apabila belum mengapung, jangan diaduk-aduk
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Bagikan Artikel ini