Dodading

Bahan:

• - 150 ml susu
• - 1 sdm perasan lemon
• - 14 sdm terigu
• - 3 sdm gula
• - 2 sdt baking powder

Cara membuat:

1.  Buttermilk: campur susu dengan lemon, diamkan selama 5 sampai 10 menit hingga mengental.
2.  Campur bahan-bahan kering.
3.  Masukkan buttermilk dan aduk rata.
4.  Masukkan adonan ke piping bag atau plastik biasa. Simpan di ujung dan gunting sudutnya.
5.  Keluarkan adonan sedikit demi sedikit ke atas minyak panas, gunakan api kecil-sedang.
6.  Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan beri topping sesuka hati.

Bagikan Artikel ini