Donat mini tanpa ragi

Bahan:

• - Tepung terigu
• - Susu uht
• - Jeruk nipis
• - Gula pasir
• - Baking powder

Topping:

• - Selai coklat
• - Remahan oreo (sesuai selera)

Cara membuat:

1.  Panaskan susu uht sampai hangat, jangan sampai mendidih.
2.  Masukkan gula dan perasan jeruk nipis ke dalam susu yang sudah dihangatkan.
3.  Diamkan sampai menjadi sedikit mengental selama sekitar 10 menit.
4.  Pada mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dengan baking powder.
5.  Campurkan semua bahan tersebut.
6.  Masukkan ke dalam plastik segitiga.
7.  Keluarkan bahan dari plastik dengan ukuran kecil-kecil di atas minyak panas.
8.  Goreng hingga kecokelatan.
9. Sajikan dengan topping sesuai selera.
10.  Donat mini siap disantap.

Bagikan Artikel ini