Es tape rumput laut

Bahan:

• - 200 gr tape singkong, buang sumbunya, potong selera
• - 250 gr rumput laut
• - 500 ml santan
• - 1 lembar daun pandan
• - 1/2 sdt garam
• - 2 sachet susu kental manis putih
• - gula dan es batu secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus santan dengan daun pandan dan garam, sampai mendidih, matikan api.
2.  Tambahkan gula pasir secukupnya, aduk sampai gula meleleh, dinginkan.
3.  Susun tape singkong dan rumput laut, tambahkan es batu lalu siram dengan santan.
4.  Tuang susu kental manis putih, aduk rata dan sajikan.

Bagikan Artikel ini