Perkedel ayam wortel

Bahan:

• - 300 gr ayam giling
• - 2 buah wortel, potong kecil-kecil
• - 1 butir telur
• - 1 sachet Nutrijell Plain

Bumbu:

• - 1 sachet Royco ayam
• - 1/2 sachet lada putih bubuk
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Rendam wortel yang sudah di potong-potong dengan air panas sampai empuk, kemudian buang airnya.
2.  Campurkan ayam giling, wortel, telur dan bumbu pelengkap.
3.  Setelah tercampur, masukkan nutrijell plain perlahan aduk secara bertahap agar benar-benar tercampur.
4.  Siapkan minyak panas, bentuk dengan sendok, goreng hingga
5. garing/kecokelatan.

Bagikan Artikel ini