Sambal pakkang

Bahan:

• - 300 gr ikan asin pakkang (cuci bersih dan goreng sampai kecoklatan)
• - 7 sdm saus sambal
• - 4 sdt gula
• - 3 sdm minyak

Cara membuat:

1.  Tumis sambal dengan minyak panas, masak sampai meletup-letup.
2.  Kemudian masukkan gula, masak hingga larut, kemudian aduk-aduk dan masak sampai berbuih.
3.  Setelah buihnya berkurang, masukkan ikan dan aduk hingga merata.
4.  Setelah masak, sambal pakkang siap disajikan.

Bagikan Artikel ini