beef yakiniku

 

Bahan:

• - 500gr daging sukiyaki atau has dalam, iris tipis
• - 1/2 bawang bombay iris
• - 2 sdm larutan maizena

Bahan saus:

• - 3 sdm kecap asin
• - 1 sdm air jeruk nipis atau lemon
• - 1 sdm saus tiram
• - 3 sdm gula pasir
• - 2 siung bawang putih, parut
• - 1 jempol jahe parut (ambil airnya)

Cara membuat:

1.  Marinasi daging dengan bahan saus selama 30 menit.
2.  Tumis daging sampai berubah warna. Masukkan potongan bawang bombay.
3.  Masak sampai daging matang. Tambahkan dengan larutan maizena.
4.  Sajikan dengan nasi hangat.

Bagikan Artikel ini