Brokoli beef teriyaki

Bahan:

• - 1 bonggol brokoli, petik kuntum lalu rebus
• - 200 gr daging sapi, iris tipis
• - 1 sdm wijen, sangrai

Saus teriyaki: (campur jadi satu)

• - 1 sdm saus tiram
• - 3 sdm kecap asin
• - 1 sdm gula
• - Merica
• - 1 sdt minyak wijen
• - 2 buah bawang putih, cincang halus
• - 2 cm jahe, cincang halus

Cara membuat:

1.  Tumis daging sampai pucat. Tuang saus, masak sampai agak kental.
2.  Masukkan biji wijen, aduk rata.
3.  Masukkan brokoli, aduk rata.

Bagikan Artikel ini