Nasi goreng rendang sederhana

Bahan:

• - Nasi putih secukupnya
• - Daging sapi rendang dan bumbu rendangnya sesuai selera
• - 2 buah telur ayam
• - 1/2 buah bawang bombay
• - 3 buah cabai rawit
• - 1 batang daun bawang
• - Penyedap secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1.  Suwir kecil-kecil atau potong-potong daging rendang sesuai selera.
2.  Panaskan minyak goreng sedikit saja.
3.  Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis.
4.  Tambahkan cabai rawit, tumis sebentar.
5.  Orak-arik telur ayam yang sudah dikocok lepas, aduk sampai matang.
6.  Masukkan rendang sapi berserta bumbunya, semakin banyak bumbunya semakin enak.
7.  Masukkan nasi putih.
8.  Tambahkan penyedap dan garam secukupnya, jangan lupa koreksi rasa.

Bagikan Artikel ini