Singkong parut gula merah

Bahan:

• - 1 kg singkong
• - 2 lembar daun pandan
• - 2 keping gula merah
• - 1 liter air (untuk mengukus)

Cara membuat:

1.  Bersihkan dan kupas kulit singkong, setelah itu cuci dan sisihkan.
2.  Parut singkong dengan parutan keju.
3.  Siapkan panci kukus yang telah diisi air dan nyalakan api hingga panci mendidih.
4.  Setelah itu masukkan parutan singkong beserta 2 ikat daun pandan. Kukus kurang lebih 20- 0 menit hingga singkong matang.
5.  Angkat singkong dan sajikan dengan topping irisan gula merah di atasnya.

Bagikan Artikel ini