Tongkol cabai hijau

Bahan:

• - Ikan tongkol cue, potong-potong
• - 7 buah cabai hijau besar
• - 3 buah rawit merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1/2 bagian bawang bombay
• - 1 buah tomat
• - Garam
• - Penyedap
• - 1 sdm kecap manis

Cara membuat:

1.  Goreng tongkol sebentar saja.
2.  Tumis semua bumbu kecuali tomat. Masak hingga layu. Masukkan tomat dan kecap manis.
3.  Masukkan tongkol goreng. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Bagikan Artikel ini