Ayam panggang pedas manis

Bahan:

• - 500 gr ayam
• - 5 siung bawang putih, haluskan
• - 1 bh jeruk nipis

Saus marinasi:

• - 3 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap Inggris
• - 1-2 sdm saus sambal, sesuai selera
• - 1/2 sdt merica
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdm gula
• - Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan bawang putih. Tambahkan saus marinasi. Diamkan meresap.
2.  Panggang hingga matang. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Bagikan Artikel ini