Es teler nangka alpukat

Bahan:

• - 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan airnya
• - 4 buah alpukat ukuran sedang, kerok dengan sendok
• - 8 nangka kupas, potong-potong
• - Es batu, hancurkan atau serut
• - Sirup gula
• - Susu kental manis secukupnya

Bahan sirup gula (rebus sampai gula larut):

• - 100 gram gula
• - 200 ml air

Cara membuat:

1.  Siapkan gelas saji sesuai kebutuhan.
2.  Beri tiap gelas 1 sdm sirup gula, 5 sdm air kelapa, dan es serut.
3.  Tata kelapa muda, alpukat, nangka, dan susu kental manis. Sajikan segera.

Bagikan Artikel ini