Misro singkong isi gula merah, manis

Bahan:

• - 600 gr singkong
• - 120 gr kelapa parut
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdm margarin

Bahan isian:

• - Gula merah, iris halus

Cara membuat:

1.  Parut singkong agak kasar. Campur dengan kelapa, garam, dan margarin. Aduk rata.
2.  Ambil sekepal adonan, pipihkan, beri isian gula merah, dan bentuk lonjong.
3.  Jangan ditekan-tekan terlalu keras.
4.  Panaskan minyak goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna keemasan.

Bagikan Artikel ini