Tahu Jombang kuah kuning

Bahan:

• - Tahu susu
• - Daun salam
• - Serai
• - Laos
• - Air
• - Santan

Bumbu halus:

• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Ketumbar
• - Kunyit

Cara membuat:

1.  Goreng tahu sampai renyah.
2.  Haluskan bumbu halus.
3.  Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan laos.
4.  Masukkan air dan santan.
5.  Masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu, rebus sampai meresap.
6.  Masukkan daun bawang, kol, dan cabai.

Bagikan Artikel ini