Tumis brokoli saus tiram
Senin, November 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 200 gr udang
- - 1 buah wortel
- - Brokoli
- - 1 bungkus tofu
- - 1 sachet saus tiram
- - 1 sdm saus sambal
- - 1 sdm margarin
- - 1 sdt maizena, larutkan
- - Air sedikit
Bumbu:
- - 3 siung bawang merah, cincang
- - 3 siung bawang putih, cincang
- - 3 buah cabai merah, iris
- - 1 sdt lada bubuk
- - Garam secukupnya
- - Gula secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan bagian kepala udang, cuci sampai bersih, lalu sisihkan.
- Bersihkan semua sayur sampai bersih, potong wortel dan brokoli.
- Cuci tofu, potong, dan goreng sebentar. Tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan margarin, tumis bumbu sampai aromanya harum
- Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, gula, lada, penyedap rasa, dan larutan maizena.
- Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang. Masukkan brokoli dan tofu. Masak hingga matang.
Belum ada Komentar untuk "Tumis brokoli saus tiram"
Posting Komentar