Tumis jamur merang simpel

Bahan:

• - 250gr jamur merang, cuci bersih, belah 4
• - 1 buah jagung ukuran kecil, sisir
• - 1 btg daun bawang, rajang
• - 4 buah cabai merah, iris
• - 2 buah cabai rawit merah, iris
• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 3 siung bawang merah, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
• - Air secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan jamur dan jagung tumis sebentar.
2.  Masukkan air, garam, gula, kaldu dan saus tiram. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
3.  Terakhir, masukkan daun bawang dan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini