Tumis oyong telur

Bahan:

• - 2 buah oyong, iris
• - 1 buah wortel kecil, iris
• - 1 butir telur
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 2 siung bawang merah, cincang
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap ikan
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.
2.  Masukan oyong, aduk rata. Masukkan telur, aduk sampai telur berbulir.
3.  Beri bumbu-bumbu, aduk rata. Tuang sedikit air. Masak sampai matang. Sajikan.

Bagikan Artikel ini