Tumis sayur ala nasi box
Kamis, November 09, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 150 gr buncis, potong-potong
- - 1 btg wortel, potong-potong
- 5 buah bakso sapi, iris
- - Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- - 2 siung bawang putih
- - 3 siung bawang merah
- - 2 butir kemiri, sangrai
Cara membuat:
- Blansir buncis dan wortel. Rendam di air es sampai uap panas hilang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambah sedikit air waktu menumis supaya bumbu tidak gosong. Masukkan bakso, aduk rata.
- Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan sayuran, tumis sebentar. Sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis sayur ala nasi box"
Posting Komentar