Bumbu manis

Bumbu halus:

• - 10 siung bawang merah
• - 8 siung bawang putih
• - Cabai merah besar
• - 1 ruas jempol lengkuas
• - 1 sdm ketumbar biji
• - 3 butir kemiri
• - 2 sdm gula merah iris
• - 1 sdm kaldu jamur
• - 4 sdm gula pasir
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - Kecap manis sesuai selera
• - Jeruk limau
• - Margarin

Bahan olesan:

• - Margarin
• - Kecap manis
• - Madu

Cara membuat:

1.  Haluskan bahan bumbu. Siap jadi bumbu marinasi.
2.  Bakar sate pakai bumbu olesan yang sudah dicampur jadi satu.

Bagikan Artikel ini