Bumbu sate Padang

Bumbu:

• - Tepung beras
• - 6 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 2 ruas kunyit
• - 1 ruas jahe
• - 1 ruas lengkuas
• - 1 sdm ketumbar
• - 1 sdt jintan
• - 1 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kecuali tepung beras.
2.  Tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan.
3.  Bumbui dengan garam, koreksi rasa, dan tuangkan ke atas sate selagi hangat.

Bagikan Artikel ini