Kacang disco pedas manis

Bahan:

• - 500 gr kacang tanah
• - 2 butir telur
• - 1 sachet cabai bubuk
• - 1 sdt garam
• - 100 gr gula pasir
• - 100 gr terigu
• - 50 gr maizena

Cara membuat:

1.  Campur telur, gula pasir, cabai bubuk, dan garam. Aduk dengan whisk sampai larut tercampur rata.
2.  Campur terigu dan maizena, sisihkan. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
3.  Masukkan kacang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
4.  Masukkan campuran terigu dan maizena, aduk rata.
5.  Goreng kacang sambil diaduk dipisahkan agar tidak menempel. Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Setelah menguning angkat tiriskan.

Bagikan Artikel ini