Muffin cokelat

Bahan:

• - 2 butir telur
• - 100 gram margarin
• - 125 dcc
• - 125 gram gula halus
• - 100 ml susu UHT
• - 100 gr cokelat block

Bahan B:

• - 1 sdt baking powder
• - 175 gram tepung terigu
• - 20 gram tepung cokelat
• - 1/2 sdt garam

Topping:

• - Cokelat Silverqueen

Cara membuat:

1.  Panaskan oven dengan suhu 180 derajat.
2.  Tim margarin dan dcc sampai leleh, angkat. Campur susu dan gula halus, aduk-aduk sampai hangat, masukkan telur secara bertahap, aduk rata.
3. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, cokelat dan baking powder, aduk secara perlahan-lahan.
4.  Masukkan cokelat block, aduk sampai tercampur rata.
5.  Ambil adonan sekitar 3-4 sendok makan, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi dengan cup kue.
6.  Taburi dengan cokelat block di atas adonan.
7.  Masukkan ke dalam oven, dengan suhu 180 derajat menggunakan api atas bawah, pangang selama kurang lebih 30 menit (sesuai kan dengan oven masing-masing).
8.  Keluarkan dari oven, keluarkan kue dari cetakan.

Bagikan Artikel ini