Tumis ebi sawi asin, sehat, enak
Minggu, Desember 24, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 buah sawi asin, potong sesuai selera
- - Segenggam ebi
- - Tempe secukupnya, potong dadu
- - 5 siung bawang merah, cincang
- - 3 siung bawang putih, cincang
- - 3 buah cabai kecil merah, iris tipis
- - 3 buah cabai besar merah, iris tipis
- - Garam secukupnya
- - Gula secukupnya
- - Merica bubuk secukupnya
- - Air secukupnya
Cara membuat:
- Goreng ebi, sisihkan. Dengan minyak goreng sisa menggoreng ebi, tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan irisan cabai.
- Masukkan potongan tempe. Tumis hingga setengah matang.
- Masukkan sawi asin, beri air secukupnya. Beri garam, gula, dan merica secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ebi goreng, aduk rata. Setelah matang dan air menyusut, angkat dan siap untuk disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis ebi sawi asin, sehat, enak"
Posting Komentar