Puding kelapa muda, manis, dan praktis

Bahan puding kelapa muda:

• - 1 bungkus puding kelapa muda

Cara membuat:

1.  Masak agar-agar seperti biasanya, ikuti cara di kemasan.
2.  Setelah puding jadi, kerok seperti kelapa muda sesuai selera.

Bahan puding merah dan santan:

• - 1 bungkus agar-agar warna merah
• - 1 sachet santan instan
• - 120 gr gula pasir
• - 850 ml air

Cara membuat:

1.  Siapkan air di wajan. Masukkan agar-agar dan gula, aduk rata.
2.  Masak sambil diaduk hingga mendidih.
3.  Agar-agar yang sudah matang, dibagi 2 (satu bagian biarkan warna merah).
4.  Satu bagian agar-agar lagi tetap di wajan, masukkan santan, aduk hingga mendidih, angkat.

Penyelesaian:

1.  Di cetakan, tata puding kelapa muda yang sudah dikerok.
2.  Tuang agar-agar warna merah, tunggu set. Tuang agar-agar santan.
3.  Tunggu set dan hangat, lalu masukkan kulkas. Potong-potong puding dan sajikan.

Bagikan Artikel ini