Puding pandan Oreo

Bahan lapisan putih:

• - 100 ml susu UHT
• - 2 gr agar bubuk

Bahan lapisan hijau:

• - 100 ml susu kental manis
• - 600 ml air jus pandan
• - 7 gr agar-agar bening
• - 1/2 sdt garam
• - 50 gr gula pasir
• - 1 sdt pasta pandan

Bahan lapisan Oreo:

• - 400 ml susu UHT
• - 5 gr agar-agar bubuk
• - 50 gr gula pasir
• - 1 cup Oreo mini, pisahkan gulanya lalu hancurkan

Cara membuat:

1.  Masak lapisan putih, tuang ke cetakan. Dinginkan.
2.  Masak lapisan hijau, tuang ke atas lapisan putih. Dinginkan.
3.  Masak lapisan Oreo, lalu tuang ke atas lapisan hijau. Dinginkan.
4.  Setelah suhu ruang, masukkan ke kulkas.

Bagikan Artikel ini