Puding roti santan

Bahan:

• - 5 roti tawar potong-potong
• - 1 bungkus agar-agara plain
• - 100 gr gula pasir
• - 2 sdm kental manis
• - 2 daun pandan
• - 800 ml air
• - 65 ml santan instan
• - 1/2 sdt vanilla essen

Cara membuat:

1.  Campur air, agar-agar, gula dan santan. Aduk rata.
2.  Masukkan daun pandan, nyalakan api masak sampai mendidih.
3.  Matikan api, masukkan kental manis, vanilla essen, aduk-aduk, buang daun pandannya.
4.  Masukkan potongan roti, aduk-aduk.
5.  Tuang ke dalam loyang, dinginkan di kulkas. Siap disajikan, dan potong-potong sesuai selera.

Bagikan Artikel ini