Sambal kecap pedas

Bahan:

• - 13 buah bawang merah
• - 10 siung bawang putih
• - 2 buah cabai merah besar
• - 23 buah cabai rawit
• - Kecap
• - 50 ml air
• - Garam
• - Penyedap rasa

Cara membuat:

1.  Bersihkan cabai dan bawang putih, lalu goreng setengah matang.
2.  Iris bawang merah lalu goreng.
3.  Tiriskan bumbu, lalu ulek semua bumbu tambahkan dua sdt garam dan 1/2 sdt penyedap rasa.
4.  Tambahkan kecap dan air 50 ml aduk rata. Lalu cek rasa.
5.  Setelah pas, masukkan bawang goreng, aduk rata dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini