Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bahan:

• - 3 buah pisang
• - 1 butir telur
• - 10 tetes pemanis alami
• - 110 gr tepung terigu
• - 1 sdt baking soda
• - 1/2 sdt garam
• - 10 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.  Kupas pisang, haluskan dengan garpu, dan sisihkan.
2.  Siapkan mangkuk. Masukkan telur. Beri pemanis alami dan aduk hingga rata.
3.  Masukkan baking soda dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk-aduk lagi.
4.  Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Masukan minyak sayur, aduk kembali hingga rata.
5.  Tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit.

Bagikan Artikel ini