Chapssal donut

Bahan:

• - 180 gr tepung ketan putih
• - 60 gr tepung terigu
• - 35 gr gula pasir
• - 1 sdm butter
• - Sejumput garam
• - 150 ml air panas
• - Minyak untuk menggoreng secukupnya
• - Tusuk sate secukupnya

Bahan cinnamon: (aduk jadi satu)

• - 5 sdm gula pasir
• - 1 sdt cinnamon powder

Cara membuat:

1.  Campur tepung ketan, terigu, gula, garam, butter, dan perlahan tuang air panas. Aduk rata sampai bisa dipulung.
2.  Bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak pakai api sedang cenderung rendah hingga berwarna emas kecokelatan. Tiriskan.
3.  Di wadah lain, siapkan cinnamon sugar. Balurkan pada bulatan mochi goreng lalu tusuk seperti sate. Sajikan.

Bagikan Artikel ini