Sup kulit kembang tahu

Bahan:

• - 1 pack kembang tahu, rendam sampai layu lalu potong
• - 3 butir bawang putih, geprek
• - 1,5 liter air kaldu ayam
• - Kaldu bubuk secukupnya
• - 1 buah tomat, iris
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 1 sdm kecap ikan
• - Garam dan merica
• - 1/4 sdt gula

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air kaldu.
2.  Setelah mendidih, masukkan kembang tahu. Masak sampai lembut.
3.  Masukkan daun bawang, tomat, dan semua bumbu. Didihkan kembali.

Bagikan Artikel ini