Cah tahu jamur

Bahan:

• - 3 buah tahu putih, potong kotak goreng
• - 1 pak jamur tiram, suwir
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 1 batang daun bawang iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 sdm kecap ikan
• - Garam dan merica
• - Larutan maizena
• - 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tahu dan jamur.
2.  Beri bumbu, aduk rata. Tuang air sampai setengah tumisan, biarkan mendidih.
3.  Kentalkan dengan larutan maizena, biarkan meletup.
4.  Beri daun bawang dan minyak wijen.

Bagikan Artikel ini