Telur dadar buncis, menu sahur yang enak

Bahan:

• - 4 buah telur ayam kampung
• - 100 gr buncis
• - 4 butir bawang merah, cincang halus
• - 1 sdm tepung jagung, aduk rata dengan 2 sdm air
• - Garam, gula, dan lada secukupnya
• - Minyak goreng

Cara membuat:

1.  Di wadah, pecahkan telur dan irisan bawang merah. Kocok rata.
2.  Masukkan buncis yang sudah dipotong tipis.
3.  Tambahkan air larutan tepung, sedikit garam, gula, dan lada. Aduk rata.
4.  Panaskan minyak goreng di wajan, dadar telur hingga matang.

Bagikan Artikel ini