Red velvet cookies

Bahan basah:

• - 100 gr butter atau margarin
• - 8 sdm gula pasir
• - 1 butir telur
• - 1 sdt pasta red velvet

Bahan kering:

• - 180 gr tepung terigu
• - 20 gr cocoa powder ( bisa dikurangin biar warna merahnya keluar)
• - 1 sdt baking soda
• - 1/4 sdt garam

Bahan topping:

• - 100 gr cokelat putih atau white chococips
• - Keju melt

Cara membuat:

1.  Aduk rata semua bahan basah.
2.  Ayak semua bahan kering, lalu masukkan ke bahan basah, aduk sampai rata.
3.  Masukkan cokelat putih, aduk rata.
4.  Ambil 1 sdm adonan bentuk bulat beri isian keju melt.
5.  Tata dalam loyang, kemudian panggang dengan suhu 170° selama 12 menit.
6.  Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini