Sup labu jagung manis

Bahan:

• - 2 buah labu siam potong dadu
• - 1 buah jagung manis pipil
• - 2 butir telur ayam
• - 1 tangkai daun bawang, iris halus
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 500 ml air
• - 1 sdt kaldu jamur
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt gula pasir
• - 1/4 sdt merica bubuk

 Cara membuat:

1.  Panaskan minyak goreng. Masukkan telur, bikin orak arik. Masukan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
2.  Masukkan labu, tumis hingga layu. Tuangi air, biarkan mendidih. Beri gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
3.  Jika sudah pas, masukkan jagung manis. Sebelum diangkat, taburi daun bawang.

Bagikan Artikel ini