Awug

Bahan:

• - 250 gr tepung beras
• - 250 gr kelapa parut
• - 25 gr gula pasir
• - Garam secukupnya
• - 50 ml air
• - 150 gr gula merah
• - Vanili secukupnya

Bahan pelengkap:

• - Kelapa parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan jadi satu kecuali gula merah aduk rata.
2.  Panaskan kukusan.
3.  Cetak adonan kue dongkal ke dalam cetakan disusun bergantian dengan gula merah.
4.  Kukus kurang lebih 20-30 menit hingga matang.

Bagikan Artikel ini