Cah kangkung seafood

Bahan:

• - 1 ikat kangkung, siangi
• - 1 potong paha ayam fillet, iris tipis
• - 6 ekor udang kupas, sisakan ekor
• - 5 bakso ikan, iris

Bahan saus:

• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 1 buah cabai merah, iris serong
• - 1 sdm kecap asin
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap ikan
• - 1 sdm saus tiram
• - Gula dan garam
• - 1/2 sdt merica putih bubuk
• - Laruran maizena

Cara membuat:

1.  Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi, masukan daging. Masak sampai berubah warna kemudian masukkan bakso. Masak sebentar.
2.  Masukkan bumbu, aduk rata. Tuang air larutan maizena, tunggu sampai mengental.
3.  Masukkan kangkung dan udang, masak sampai matang.
4.  Matikan api, angkat, dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini