Nagasari cokelat

Bahan:

• - 1 buah pisang tanduk, kukus, iris tipis
• - 60 gr tepung hunkwe
• - 25 gr cokelat bubuk
• - 600 ml santan dari 1 butir kelapa
• - 1-2 lembar daun pandan
• - 1/2 sdt garam
• - 150 gr gula pasir
• - Plastik untuk membungkus

Cara membuat:

1.  Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkwe di dalam santan, saring.
2.  Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai meletup. Angkat.
3.  Letakkan potongan pisang di tengah bagian plastik pembungkus, beri adonan, lipat dan biarkan dingin.

Bagikan Artikel ini