Miso soup

Bahan:

• - 4 sdm pasta miso
• - 1 liter kaldu dashi
• - 200 gr tahu, potong dadu kecil
• - 2 batang daun bawang, iris tipis
• - 1 lembar nori, potong-potong

Cara membuat:

1.  Panaskan kaldu dashi hingga mendidih.
2.  Larutkan pasta miso dengan sedikit kaldu panas, kemudian masukkan kembali ke dalam panci.
3.  Tambahkan tahu dan masak hingga tahu matang.
4.  Tambahkan daun bawang dan nori. Aduk rata.
5.  Sajikan miso soup hangat.

Bagikan Artikel ini