Udang kremes

 Bahan:

• - 500 gr udang, bersihkan
• - 100 gr tepung terigu
• - 50 gr tepung beras
• - 1 butir telur
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt baking powder
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk.
2.  Tambahkan telur, aduk rata hingga menjadi adonan kental.
3.  Celupkan udang dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas hingga renyah.
4.  Tiriskan dan sajikan dengan sambal atau saus favorit.

Bagikan Artikel ini