Bihun goreng ayam suwir

Bahan:

• - 200 gr bihun kering
• - 200 gr daging ayam, rebus dan suwir-suwir
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap asin
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis
• - Daun bawang untuk taburansosis

Cara membuat:

1.  Rendam bihun dalam air hangat hingga lunak, tiriskan.
2.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan ayam suwir, aduk hingga merata.
4.  Tambahkan bihun, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
5.  Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Bagikan Artikel ini