Buncis goreng telur asin

Bahan:

• - 200 gr buncis, potong serong
• - 2 kuning telur asin, hancurkan
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 1 buah cabai merah, iris tipis
• - Garam dan gula secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan buncis, tumis hingga setengah matang.
3.  Tambahkan kuning telur asin, cabai merah, garam, dan gula, aduk rata.
4.  Masak hingga buncis matang.
5.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini