Clear soup ala HokBen gurih

Bahan:

• - Tahu putih
• - Daun bawang, iris tipis
• - Minyak wijen secukupnya
• - Kecap asin secukupnya
• - Totole / kaldu sesuai selera
• - Merica sedikit (jika anak belum bisa makan merica, bisa dihilangkan)

Cara membuat:

1.  Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan tahu.
2.  Tambahkan daun bawang.
3.  Masukkan kaldu, minyak wijen, kecap asin, dan merica.
4.  Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih lagi, kemudian sajikan.

Bagikan Artikel ini