Tumis tahu saus tiram

Bahan:

• - Tahu kuning, potong-potong, goreng setengah matang
• - Bawang merah, potong-potong
• - Bawang putih, potong-potong
• - Cabai rawit, potong-potong
• - Garam
• - Lada bubuk
• - Gula
• - Saus tiram
• - Saus sambal
• - Penyedap secukupnya
• - 3 sdm larutan maizena
• - Kecap

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah, putih, dan cabai hingga harum.
2. Lalu beri sedikit air.
3.  Tambah garam, gula, lada, saus tiram, saus sambal, dan penyedap secukupnya. Aduk rata.
4.  Masukkan tahu, aduk kembali beri 3 sdm larutan maizena dan kecap. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Sajikan.

Bagikan Artikel ini