Tumis tauge tempe

 

Bahan:

• - 200 gr tauge
• - 100 gr tempe, potong dadu kecil
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 1 sdm kecap manis
• - Garam dan gula secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak dalam wajan, goreng tempe hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3.  Masukkan tauge, aduk cepat.
4.  Tambahkan tempe goreng, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
5.  Masak hingga tauge layu.
6.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini