Tumis tauge udang

 Bahan:

• - 200 gr tauge
• - 100 gr udang kupas
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 siung bawang merah, iris tipis
• - 1 buah cabai hijau, iris serong
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak dalam wajan.
2.  Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3.  Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4.  Tambahkan tauge dan cabai hijau, aduk cepat.
5.  Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
6.  Masak hingga tauge layu.
7.  Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini