Bumbu yakisoba mie goreng Jepang

Bahan:

• - 1 buah tomat, potong-potong
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 5 siung bawang merah, iris tipis

Bahan saus:

• - 4 sdm saus inggris
• - 4 sdt saus tomat
• - 2 sdt kecap asin
• - 4 sdm kecap manis
• - 4 sdt saus tiram
• - 2 sdt gula
• - 1 sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan isi sayuran sesuai selera, aduk rata hingga sayur layu.
2. Masukkan mie dan tuangkan campuran saus, aduk hingga rata dan meresap. Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang, tomat, dan taburan bubuk cabai jika suka.

Bagikan Artikel ini