Bumbu mie goreng pedas ala abang-abang keliling

Bahan:

• - 3 siung bawang putih
• - 1/2 buah bawang bombay
• - 10 buah cabai merah
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus sambal
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan cabai merah dan isian daging sesuai selera. Aduk sampai matang.
2. Tambahkan air dan sisa bumbu, koreksi rasa lalu tambahkan mie yang sudah direbus. Aduk rata, sajikan.

Bagikan Artikel ini