Bobara bakar rica

Bahan:

• - 1 ekor ikan bobara laut
• - 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• - 10 cabai merah
• - 6 bawang merah
• - 4 bawang putih
• - Gula, garam

Cara membuat:

1.  Lumuri ikan dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas dengan air bersih.
2.  Tumis bumbu halus sampai harum, beri gula dan garam, sisihkan.
3.  Bakar ikan sambil dioles bumbu.

Bagikan Artikel ini